Terrinas para Gelado

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Descrição

Operadores de la restauración comercial y de la heladería profesional.

Vantagens e Beneficios

Ligeras e indeformables.
No se deforman con los impactos ni con bajas temperaturas.
No se pegan a los dedos y no están frías al tacto, ni siquiera recién sacadas del congelador.
Ranura perfilada para facilitar la extracción de las tarrinas cuando están encajadas.
Disponibles en el formato de 4,75 litros.
Permiten trabajar correctamente en un entorno HACCP.
No conservan la grasa ni los olores.
Fáciles de lavar e higienizar (también en el lavaplatos) según lo prescrito por la normativa 852/2004/CE (HACCP).

Características Técnicas

Precauções

Para lavar los artículos de policarbonato se aconseja usar detergentes con ph neutro y, en cualquier caso, con ph inferior a 11.
El uso de detergentes altamente alcalinos (ph>11) o a base de alcohol, disolventes clorados, amoniaco y el uso de esponjas abrasivas podría dañar definitivamente los productos.

Disponibilidade